Înapoi la știri

Concursul "Traditie si Inovatie in Arta Gastronomica" la Iasi

10 Jun 2024
2 minute min
Andrei Miroslavescu

Concursul "Traditie si Inovatie in Arta Gastronomica" la Iasi

Astăzi, 10 iunie, la Universitatea de Științele Vieții "Ion Ionescu de la Brad" din Iași (USV), are loc Concursul Național Studențesc "Tradiție și Inovație în Arta Gastronomică". Evenimentul este organizat în parteneriat cu Inspectoratul Școlar Județean Iași, Liga Studenților Agronomi și Veterinari și Asociația Studenților Veterinari din Iași.

Concursul include preparate diverse, precum carrot cake, lime pavlova, chipsuri de mămăligă cu sos birria, cozonac red, prăjitură fantezie, frigărui de creveți cu sos de guacamole, mușchi de vită cu sos de trufe și tartă de fructe cu trandafiri.

Publicitate

Pe lângă studenții de la USV Iași, participă și elevi de la mai multe instituții preuniversitare: Colegiul "Virgil Madgearu" Iași, Colegiul Agricol și Industrie Alimentară "Vasile Adamachi" Iași, Liceul Tehnologic Economic de Turism Iași, Colegiul Tehnologic "Olga Sturdza" Miroslava, Liceul Tehnologic Economic Pașcani și Liceul Tehnologic Hârlău.

Scopul concursului este educația culinară și dezvoltarea culturii gastronomice locale, susținând interesul crescut al studenților și elevilor pentru arta gustului.

Alte postari din Actualitate
Actualitate

Eduard Pădurariu obține mențiune la Concursul Național „Memoria Holocaustului”

La Concursul Național „Memoria Holocaustului”, desfășurat la Brăila între 14 și 17 iulie 2026, elevul Eduard Pădurariu de la Liceul „Regina Maria” Dorohoi a fost recompensat cu o mențiune. Potrivit monitorulbt.ro, acesta a fost pregătit de profesorul Vasile Gherasim, iar din lotul județean a mai făcut parte și eleva Amelia Adam, de la Liceul Pedagogic „Nicolae Iorga” Botoșani.

Actualitate

Botoșănenii vor viziona o reinterpretare modernă a „Comoarei lui Harap-Alb”

Cunoscutul basm al lui Ion Creangă va fi readus pe marile ecrane, iar botoșănenii vor avea ocazia să-l vadă în 2027 la Cinematograful Unirea. Conform monitorulbt.ro, instituția a anunțat proiecția filmului „Comoara lui Harap-Alb”, inspirat de romanul cu același nume, semnat de Mihai Mănescu.

Actualitate

Alergia la soare: Cum o recunoaștem și cum o tratăm?

Odată cu venirea verii și a vremii de plajă, mulți oameni întâmpină probleme de sănătate, precum erupții cutanate și mâncărimi intense, pe care le pot confunda cu arsurile solare. Potrivit medicului dermatolog Maria-Roxana Caunic, aceste simptome pot indica o „alergie la soare”, o reacție exagerată a sistemului imunitar la razele ultraviolete.

Actualitate

Industria ospitalității se confruntă cu o schimbare majoră a modelului de muncă

Industria ospitalității se află într-un impas din cauza deficitului de personal, dar realitatea sugerează o altă direcție, conform unei analize publicate de Raluca Epureanu pe BusinessEdge. Specialiștii din domeniu nu au abandonat profesia, ci au renunțat la modelul de muncă tradițional, optând pentru soluții mai flexibile și adaptabile.

Acasa Recente Radio Județe