Înapoi
O alivancă moldovenească de 20 m, pregătită în Parcul Izvor din București
Social

O alivancă moldovenească de 20 m, pregătită în Parcul Izvor din București

Postat pe 19 Sep 2025

Update 3 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Ion Ionescu

O alivancă moldovenească de 20 m, pregătită în Parcul Izvor din București

Sâmbătă, 20 septembrie, începând cu ora 10:00, Parcul Izvor va găzdui un eveniment culinar de excepție. Gospodinele din Tocileni și Bucovina, alături de echipa Cozonac Domnesc din Botoșani, vor prepara o alivancă moldovenească uriașă, lungă de 20 de metri, un record culinar pentru capitală.

Rețeta acestei alivance, păstrată din generație în generație, combină ingrediente autentice moldovenești: 2000 ouă, 150 kg brânză, 150 kg urdă, 10 kg mărar, 10 kg ceapă, 50 kg mălai, 20 kg făină, 20 kg griș, 50 litri lapte, 50 litri smântână și 50 kg unt. Aceasta va da naștere unei alivance sărate, cu brânză și verdeață, ce va umple parcul de arome tradiționale.

Evenimentul reprezintă o sărbătoare dedicată tradițiilor moldovenești și este organizat de Cozonac Domnesc, echipă care, de 12 ani, călătorește săptămânal aproape 1000 km pentru a aduce bucureștenilor gusturile autentice ale cozonacilor, plăcintelor și dulciurilor de casă.

Potrivit botosaninews.ro, publicul este invitat să participe la acest spectacol culinar și să guste din recordul moldovenesc, în cadrul Festivalului Plăcintelor ce se desfășoară în Parcul Izvor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Doi tineri din Botoșani grav răniți după un accident rutier înainte de nunta lor

Doi tineri din Botoșani și-au petrecut ziua în spital, după ce au fost implicați într-un accident grav la ieșirea din municipiu, chiar înaintea nunții programate pentru duminică. Maria, o tânără de 23 de ani, a decedat în accident, în timp ce Ionela și Ionuț, viitorii miri, sunt internați în stare gravă, potrivit relatărilor oferite de martori și autorități.

Social

Tânăr din Botoșani prins cu materiale pirotehnice ilegale în trafic

Un tânăr de 24 de ani din comuna Drăgușeni, județul Botoșani, a fost implicat în probleme penale după ce a fost depistat în trafic cu un transport ilegal de materiale pirotehnice. Polițiștii din Săveni au confiscat 80 de articole interzise și au deschis un dosar penal pentru "orice operațiune cu articole pirotehnice efectuată fără drept", potrivit autorităților.

Acasa Recente Radio Județe