Alertă alimentară în România din cauza contaminării cu E. coli
Alertă alimentară în România din cauza contaminării cu E. coli
O alertă alimentară a fost emisă în România după ce un produs vândut în magazinele de tip autoservire a fost retras de la comercializare. Compania Jean Perrin a decis să retragă și să recheme diverse produse din cauza suspiciunii că acestea ar fi contaminate cu bacteria Escherichia coli.
Produsele afectate au fost redistribuite la raft, inclusiv în rețeaua de magazine Carrefour. Cu toate acestea, se știe că unele dintre aceste produse au fost vândute înainte de avertismentul de retragere. Autoritățile recomandă tuturor persoanelor care au cumpărat aceste produse să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze la magazinele de unde le-au achiziționat.
Bacteriile E. coli producerătoare de toxine Shiga (STEC) pot cauza, în săptămâna de după consumul produselor contaminate, simptome precum diaree (uneori cu sânge), dureri abdominale, vărsături și febră. În 5-8% din cazuri, aceste simptome pot duce la complicații severe, în special la copii.
Persoanele care au consumat aceste produse și prezintă simptomele menționate sunt încurajate să se adreseze medicului, informându-l despre consumul produsului și detalii legate de locul și data achiziției. Dacă nu apar simptome în termen de 15 zile de la consum, nu este necesară o evaluare medicală.
Autoritățile sanitare amintesc, de asemenea, că, din motive de precauție, laptele crud și brânzeturile pe bază de lapte crud nu ar trebui consumate de copiii mici. Este recomandat să se opteze pentru brânzeturi cu pastă presată coaptă, brânzeturi topite tartinabile sau brânzeturi pasteurizate. Aceleași recomandări sunt valabile și pentru femeile însărcinate, persoanele cu sistem imunitar slăbit și vârstnici.
Pentru informații suplimentare, cetățenii pot contacta rețeaua Carrefour la numărul de telefon: Tel. Verde Carrefour: 0800-672-121.
