Ce sunt obesogenii? Inamicii din jurul casei care afectează metabolismul
Poate că te simți blocat într-o rutină enervantă … cu o burtă. Ai încercat totul pentru a slăbi — mănânci mai sănătos, faci mai multă mișcare, îți gestionezi mai bine stresul și dormi suficient — dar nimic nu pare să aibă efect asupra cântarului. Ai luat în considerare expunerea ta chimică? Obesogenii sunt chimicale disruptoare endocrine (CDE) care sabotează eforturile de pierdere în greutate prin alterarea dezvoltării celulelor adipoase și perturbarea echilibrului energetic, potrivit nypost.com.
👉 Prezența și impactul obesogenilor în mediul cotidian
Aceste chimicale au nume sofisticate precum bisfenol A, ftalați și eteri diphenyl polibrominați — și, din păcate, se găsesc practic peste tot. “Sunt în apă, sunt în mâncare, sunt acasă,” a declarat Dr. Robert Lustig, profesor emerit în Departamentul de Pediatrie și membru al Institutului pentru Studii de Politică de Sănătate de la UC San Francisco, pentru The Post. Iată tot ce trebuie să știi despre obesogeni — inclusiv pașii pe care îi poți urma pentru a reduce expunerea — astfel încât să poți înclina cântarul în favoarea ta.
👉 Mecanismele de acțiune și efectele obesogenilor în organism
Chemicalele disruptoare endocrine imită, blochează sau interferează cu hormonii care reglează creșterea, reproducerea, metabolismul și starea de spirit. Ele devin o problemă tot mai mare deoarece se regăsesc în obiecte cotidiene — precum ambalajele alimentare, cosmeticele, hainele și produsele de curățare — astfel încât sunt aproape imposibil de evitat. Le ingerăm, inhalăm sau absorbim în corp. “Dacă chimicalele disruptoare endocrine alterează ADN-ul, acestea se numesc mutageni,” a spus Lustig. “Dacă acestea diferențiază sau cresc adipocitele, se numesc obesogeni.”
Chimicalele disruptoare endocrine se găsesc frecvent în cosmetice. Acestea pot fi absorbite prin piele. Adipocitele sunt celulele adipoase. Obesogenii pot crește numărul și dimensiunea celulelor adipoase din corp și pot promova stocarea caloriilor sub formă de grăsime în loc să le ardă pentru energie. Aceste elemente care schimbă cântarul pot, de asemenea, să saboteze controlul hormonal asupra metabolismului, apetitului și sațietății. Lustig a afirmat că dovezile științifice care leagă obesogenii de obezitate sunt “foarte puternice.” Există “o cauzalitate clară” în studiile pe animale, a adăugat el, deși este mai greu să se demonstreze cauzalitatea la oameni.
“Studiile controlate randomizate sunt imposibile și ar fi ilegale,” a spus Lustig, referindu-se la îngrijorările etice legate de expunerea oamenilor la substanțe suspectate de a provoca daune pe termen lung pentru sănătate. “Avem câteva studii istorice care demonstrează că expunerea prenatală la anumiți obesogeni a dus la obezitate la vârste mai înaintate.” Lustig a subliniat că “chimicalele cele mai puternice în calitate de obesogeni sunt cele care acționează ca estrogeni.” Multe dintre acestea sunt insecticide deoarece perturbă ciclul de viață al insectelor. “Altele includ compuși organici din gospodărie precum podelele din vinil, plastifianții și retardantele de flacără. Și, desigur, Big Kahuna — fructoza, molecula dulce din zahăr.”
Obesogenii includ bisfenol A, găsit în produsele din plastic și în interiorul conservelor; ftalați în plastice, parfumuri și produse de îngrijire personală; “chimicale pentru totdeauna” în tigațele antiaderente, țesăturile impermeabile și ambalajele alimentare; parabeni în produsele cosmetice; și compuși organotinici în pesticide și țevi PVC. Lustig recomandă achiziționarea de alimente organice pentru a reduce expunerea la insecticide, filtrarea apei, trăind departe de autostrăzi mari și drumuri cu trafic intens pentru a minimiza contactul cu poluanții atmosferici dăunători și consumând mai puțin zahăr.