Carnea de miel rămâne la același preț, dar românii cumpără mai puțin
Update cu 4 săptămâni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Carnea de miel rămâne la același preț, dar românii cumpără mai puțin
Carnea de miel, un ingredient de bază pe masa de Paște, se vinde la prețuri constante, dar românii nu o mai cumpără în aceeași măsură ca anul trecut. Conform Digi24, creșterea prețurilor a afectat bugetele familiilor, iar fermierii se tem că, în perioada sărbătorilor, vor rămâne cu marfa nevândută.
În piețe și supermarketuri, un kilogram de carne de miel se vinde cu aproximativ 50 de lei, în timp ce un kilogram de miel viu costă 18 lei. Cu doar două săptămâni înainte de Paști, unii cumpărători își ajustează achizițiile. "Trebuie să cumpărăm de toate pentru Paște, dar poate un pic mai puțin din cauza prețurilor" a spus o clientă.
Trandafir Margarit, un crescător de oi, a menționat că prețul mielului tăiat rămâne constant, la 40 de lei, același ca anul trecut. Cu toate acestea, el se confruntă cu provocări considerabile, având cheltuieli mari pentru furaje și tratamente veterinare, iar forța de muncă devine tot mai greu de găsit.
"Am dat 20-30 de miei. E foarte puțin! E doar 10% din producția mea", a adăugat Margarit. Majoritatea românilor nu consumă carne de oaie, iar fermierii speră să atragă mai mulți cumpărători pe parcursul sărbătorilor.
De asemenea, Dana Costache, jurnalist Digi24, a indicat că după Paște, oile și caprele vor fi trimise la export, în special în țările arabe, care reprezintă o piață importantă pentru crescătorii de oi din România.
