Articole cu eticheta: gastronomie

Afișare pentru județul Botosani

Actualitate

Workshop inovator despre neurogastronomiei și alimente funcționale la Universitatea de Științele Vieții

Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare (FIRAA) din cadrul Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” va organiza mâine, 26 mai 2026, un workshop dedicat „Neurogastronomiei și alimentelor funcționale”, conform monitorulbt.ro. Evenimentul va reuni specialiști din mediul academic și gastronomic internațional pentru a explora noile direcții în aceste domenii.

02 Jun 2026 Citește
Social

Brânzeturile artizanale românești, tradiție și savoare autentică

Brânzeturile artizanale au un rol fundamental în gastronomia românească, fiind recunoscute pentru gustul autentic și metodele de producție tradiționale. Conform botosaninews.ro, sortimente precum telemeaua, cașcavalul și brânza de burduf sunt cele mai apreciate, fiecare având metode specifice de preparare și maturare, ceea ce le conferă o valoare nutrițională ridicată.

05 Mar 2026 Citește
Evenimente

Festivalul Plăcintelor din Stăuceni celebrează tradițiile moldovenești

Comuna Stăuceni a fost gazda unei noi ediții a „Festivalului Plăcintelor”, eveniment dedicat bunului gust și măiestriei gastronomice locale. Potrivit botosaninews.ro, sâmbătă seara, Sala Sporturilor a găzduit cea de-a XXII-a ediție a festivalului, care adună comunitatea în jurul tradițiilor și rețetelor transmise din generație în generație.

14 Feb 2026 Citește
Social

Elevii de la Liceul de Artă Botoșani, parteneri la Festivalul Clătitelor

Elevii Liceului de Artă „Ștefan Luchian” din Botoșani, împreună cu voluntari internaționali din Franța, Spania, Ucraina și Iordania, au participat la Festivalul Clătitelor, un eveniment intercultural organizat la Casa Tineretului Botoșani, conform botosaninews.ro. Această manifestare a reunit tineri din diverse medii în jurul gastronomiei, artei și dialogului cultural.

07 Feb 2026 Citește
Social

Cosmin Stoian a devenit Head Chef la cea mai bună pizzerie din Anglia

Cosmin Gabriel Stoian, în vârstă de 22 de ani, a ajuns Head Chef la pizzeria „Taste of Italy” din Essex, desemnată cea mai bună pizzerie din Anglia, după ce a început ca spălător de vase. Povestea sa, relatată de Anunțul UK, reflectă o determinare neînfricată și o ascensiune rapidă în gastronomie, de la lipsa oportunităților în Botoșani până la succesul într-o piață competitivă.

25 Jan 2026 Citește
Acasa Recente Radio Județe