Prețul mielului de Paște se anunță accesibil în 2026
Pregătirile pentru masa de Paște din 2026 se concentrează asupra impactului economic al inflației, într-un context în care prețul mielului devine o preocupare importantă. Potrivit botosaninews.ro, producătorii depun eforturi pentru a menține un echilibru între costurile de creștere și accesibilitatea pentru consumatori, în ciuda provocărilor economice.
👉 Greutatea mieilor influențează prețurile în funcție de data sărbătorii
Un aspect favorabil în acest an este data mai devreme a sărbătorilor pascale, fapt care influențează greutatea mieilor. Aceasta ar putea permite prețuri mai accesibile pentru consumatori. „Prețurile, zic eu, că sunt accesibile pentru toți consumatorii având în vedere că Paștele este mai devreme față de anii precedenți și atunci mieii nu sunt chiar la o greutate care să nu permită achiziția unui miel de către un consumator,” a afirmat Ionică Nechifor, directorul Stațiunii de Cercetare Popăuți.
Nechifor a subliniat că „prețul de producție este la 20,5 lei/kg în viu” și a explicat că, în condițiile în care se dorește o marjă minimă de profit, mieii ar trebui să plece de la stațiune cu un preț de aproximativ 22 lei/kg în viu.
👉 Eforturile producătorilor de a menține prețurile accesibile în ciuda creșterii TVA-ului și inflației
Deși inflația și creșterea TVA-ului ar putea împinge prețul mielului la valori mai ridicate, producătorii se străduiesc să mențină un tarif accesibil. „Dacă ne raportăm la faptul că inflația a crescut, TVA-ul a crescut, în mod normal, dacă ar fi să profităm, ar trebui să spunem acum că adăugând cei 21% sau procentele din TVA să le ducem undeva în 24 lei pe kg în viu,” a explicat Nechifor. Totuși, el consideră că prețul corect rămâne cel pe care îl propun, având în vedere costurile de producție.
În piețe și la alți crescători privați, prețurile pot varia semnificativ în funcție de intermediari și costurile logistice, ceea ce ar putea influența și mai mult alegerea consumatorilor.