Înapoi
Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani
Social

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Postat pe 09 Dec 2024

Update 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Botoșănenii care planifică tăierea porcului de Crăciun trebuie să respecte anumite măsuri pentru a preveni îmbolnăvirile. Conform celor de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Botoșani, este esențial să se asigure un grad ridicat de protecție a sănătății consumatorilor, mai ales într-o perioadă în care consumul de carne de porc crește semnificativ.

Pentru a evita toxiinfecțiile alimentare și răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA), este necesar să se efectueze un examen pentru identificarea Trichinella spp. în carnea de porc. În localitățile rurale, orice sacrificare de porc trebuie anunțată medicului veterinar din cadrul Centrului Medical Veterinar de Întreținere (CMVI) din zona de reședință. Acesta va efectua un examen clinic și va realiza, contracost, testul pentru confirmarea absenței Trichinella spp.

Pentru locuitorii din orașele Botoșani, Dorohoi, Darabani și Săveni, persoanele care doresc să efectueze acest examen pot apela la serviciile veterinare disponibile în piețele agroalimentare sau la sediul DSVSA Botoșani, unde analiza se face, de asemenea, contracost.

DSVSA avertizează că este important ca aprovizionarea cu carne de porc să se realizeze doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, pentru a evita riscurile asociate achiziționării cărnii de la animale sacrificate în condiții neautorizate.

De asemenea, crescătorii de animale sunt sfătuiți să anunțe medicul veterinar local de orice suspiciune de îmbolnăvire sau modificări ale comportamentului normal al animalelor, pentru a preveni posibila răspândire a bolilor.

Pentru informații suplimentare, DSVSA Botoșani poate fi contactată la numerele de telefon: 0231.512.766, 0730.022.939, precum și la centrele CSVSAO din diferite localități.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Bărbat din Gura Humorului, condamnat la aproape doi ani de închisoare

Un bărbat din zona Gura Humorului, Cristian S., a fost reținut de polițiști și escortat la Penitenciarul Botoșani, unde va executa o pedeapsă de un an, 11 luni și zece zile de închisoare. Problema acestuia a început în timpul unui control rutier, când a fost descoperit conducând fără permis.

Social

Tragedie în Germania: Botoșănean mort într-un accident rutier

Constantin Coroblea, un bărbat de 37 de ani din Botoșani și tată a trei copii, a decedat într-un accident tragic în Germania. Incidentul a avut loc pe 29 ianuarie, iar prietenii fac apeluri pe rețelele de socializare pentru ajutorarea familiei sale, conform botosaninews.ro.

Social

Drumul DN 24C, transformat în capcană pentru șoferi după topirea zăpezii

Pe măsură ce zăpada se topește, drumul național DN 24C, care leagă localitățile Mitoc și Rădăuți Prut, a devenit un adevărat parcurs cu obstacole. Problemele întâmpinate de șoferi au fost raportate inițial de botosaninews.ro, care evidențiază dificultățile cauzate de gropile adânci și marginea tăioasă a șoselei.

Acasa Recente Radio Județe