Înapoi
Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani
Social

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Postat pe 09 Dec 2024

Update 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Botoșănenii care planifică tăierea porcului de Crăciun trebuie să respecte anumite măsuri pentru a preveni îmbolnăvirile. Conform celor de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Botoșani, este esențial să se asigure un grad ridicat de protecție a sănătății consumatorilor, mai ales într-o perioadă în care consumul de carne de porc crește semnificativ.

Pentru a evita toxiinfecțiile alimentare și răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA), este necesar să se efectueze un examen pentru identificarea Trichinella spp. în carnea de porc. În localitățile rurale, orice sacrificare de porc trebuie anunțată medicului veterinar din cadrul Centrului Medical Veterinar de Întreținere (CMVI) din zona de reședință. Acesta va efectua un examen clinic și va realiza, contracost, testul pentru confirmarea absenței Trichinella spp.

Pentru locuitorii din orașele Botoșani, Dorohoi, Darabani și Săveni, persoanele care doresc să efectueze acest examen pot apela la serviciile veterinare disponibile în piețele agroalimentare sau la sediul DSVSA Botoșani, unde analiza se face, de asemenea, contracost.

DSVSA avertizează că este important ca aprovizionarea cu carne de porc să se realizeze doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, pentru a evita riscurile asociate achiziționării cărnii de la animale sacrificate în condiții neautorizate.

De asemenea, crescătorii de animale sunt sfătuiți să anunțe medicul veterinar local de orice suspiciune de îmbolnăvire sau modificări ale comportamentului normal al animalelor, pentru a preveni posibila răspândire a bolilor.

Pentru informații suplimentare, DSVSA Botoșani poate fi contactată la numerele de telefon: 0231.512.766, 0730.022.939, precum și la centrele CSVSAO din diferite localități.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Școală din Botoșani angajează îngrijitor fără studii superioare

Școala Gimnazială „Episcop Partenier Ciopron” din Păltiniș, județul Botoșani, a anunțat un concurs pentru ocuparea unui post de îngrijitor, fără a impune cerințe de studii superioare sau medii. Conform botosaninews.ro, candidatul ideal trebuie să aibă minimum 10 clase sau să fi absolvit o școală profesională.

Social

Un tânăr din Botoșani, prins conducând cu autorizația expirată

Poliția Municipiului Botoșani – Biroul Rutier a oprit, joi, pentru control, un autoturism pe strada Primăverii, condus de un tânăr de 26 de ani din Botoșani. În urma verificărilor, s-a constatat că autorizația de circulație provizorie a vehiculului era expirată.

Social

Scandal sângeros în Săveni: un bărbat atacat cu un cuțit utilitar

Un incident violent a avut loc miercuri, într-o scară de bloc din Săveni, județul Botoșani, unde un bărbat de 41 de ani a fost atacat de un amic de-al său cu un cuțit utilitar. Victima a fost transportată la spital pentru a primi îngrijiri medicale, iar agresorul, în vârstă de 40 de ani, a fost arestat de autorități, conform botosaninews.ro.

Acasa Recente Radio Județe