Înapoi
Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani
Social

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Postat pe 09 Dec 2024

Update 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Botoșănenii care planifică tăierea porcului de Crăciun trebuie să respecte anumite măsuri pentru a preveni îmbolnăvirile. Conform celor de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Botoșani, este esențial să se asigure un grad ridicat de protecție a sănătății consumatorilor, mai ales într-o perioadă în care consumul de carne de porc crește semnificativ.

Pentru a evita toxiinfecțiile alimentare și răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA), este necesar să se efectueze un examen pentru identificarea Trichinella spp. în carnea de porc. În localitățile rurale, orice sacrificare de porc trebuie anunțată medicului veterinar din cadrul Centrului Medical Veterinar de Întreținere (CMVI) din zona de reședință. Acesta va efectua un examen clinic și va realiza, contracost, testul pentru confirmarea absenței Trichinella spp.

Pentru locuitorii din orașele Botoșani, Dorohoi, Darabani și Săveni, persoanele care doresc să efectueze acest examen pot apela la serviciile veterinare disponibile în piețele agroalimentare sau la sediul DSVSA Botoșani, unde analiza se face, de asemenea, contracost.

DSVSA avertizează că este important ca aprovizionarea cu carne de porc să se realizeze doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, pentru a evita riscurile asociate achiziționării cărnii de la animale sacrificate în condiții neautorizate.

De asemenea, crescătorii de animale sunt sfătuiți să anunțe medicul veterinar local de orice suspiciune de îmbolnăvire sau modificări ale comportamentului normal al animalelor, pentru a preveni posibila răspândire a bolilor.

Pentru informații suplimentare, DSVSA Botoșani poate fi contactată la numerele de telefon: 0231.512.766, 0730.022.939, precum și la centrele CSVSAO din diferite localități.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Județul Botoșani introduce ghiudemul tradițional La Cătălin ca produs atestat

Județul Botoșani a adăugat un nou produs în Registrul Național al Produselor Tradiționale Românești: Ghiudem tradițional La Cătălin. Fabricat în Orășeni Deal, în comuna Curtești, acesta este realizat de societatea Condor Distribuție SRL, fiind înregistrat oficial sub poziția 868, potrivit evidențelor %source%.

Social

Directoratul Național de Securitate Cibernetică avertizează asupra creșterii tentativelor de fraudă prin SMS

În contextul reducerilor de început de an, Directoratul Național de Securitate Cibernetică – DNSC atrage atenția asupra intensificării campaniilor de phishing prin SMS, care folosesc identitatea unor branduri cunoscute pentru a înșela utilizatorii. Aceste atacuri vizează obținerea de date personale sau bancare prin intermediul unor mesaje false, imită platforme de curierat și pot genera pagube financiare.

Social

Polițiștii de frontieră salvează un adăpost de animale de la un incendiu în Liveni

Miercuri dimineață, în comuna Liveni, localitatea Manoleasa, intervenția promptă și curajoasă a unor polițiști de frontieră a evitat o tragedie care putea afecta viața a aproape o sută de animale. Conform poliției de frontieră, acțiunea a fost determinată de vigilența și profesionalismul echipei, formată dintr-un agent cu experiență și doi tineri aflați la prima misiune de patrulare.

Acasa Recente Radio Județe