Înapoi la știri

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

09 Dec 2024
3 minute min
Simona Stan
Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Măsuri de siguranță pentru tăierea porcului de Crăciun la Botoșani

Botoșănenii care planifică tăierea porcului de Crăciun trebuie să respecte anumite măsuri pentru a preveni îmbolnăvirile. Conform celor de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Botoșani, este esențial să se asigure un grad ridicat de protecție a sănătății consumatorilor, mai ales într-o perioadă în care consumul de carne de porc crește semnificativ.

Pentru a evita toxiinfecțiile alimentare și răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA), este necesar să se efectueze un examen pentru identificarea Trichinella spp. în carnea de porc. În localitățile rurale, orice sacrificare de porc trebuie anunțată medicului veterinar din cadrul Centrului Medical Veterinar de Întreținere (CMVI) din zona de reședință. Acesta va efectua un examen clinic și va realiza, contracost, testul pentru confirmarea absenței Trichinella spp.

Publicitate

Pentru locuitorii din orașele Botoșani, Dorohoi, Darabani și Săveni, persoanele care doresc să efectueze acest examen pot apela la serviciile veterinare disponibile în piețele agroalimentare sau la sediul DSVSA Botoșani, unde analiza se face, de asemenea, contracost.

DSVSA avertizează că este important ca aprovizionarea cu carne de porc să se realizeze doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, pentru a evita riscurile asociate achiziționării cărnii de la animale sacrificate în condiții neautorizate.

De asemenea, crescătorii de animale sunt sfătuiți să anunțe medicul veterinar local de orice suspiciune de îmbolnăvire sau modificări ale comportamentului normal al animalelor, pentru a preveni posibila răspândire a bolilor.

Pentru informații suplimentare, DSVSA Botoșani poate fi contactată la numerele de telefon: 0231.512.766, 0730.022.939, precum și la centrele CSVSAO din diferite localități.

Alte postari din Social
Social

Peste 250 de polițiști din Botoșani recompensați pentru activitatea exemplară

În anul 2025, Inspectoratul Județean de Poliție (IJP) Botoșani a recompensat un număr impresionant de 250 de polițiști pentru modul exemplar în care și-au îndeplinit atribuțiile. Totodată, 37 de agenți au fost sancționați, majoritatea pentru neglijență în serviciu, conform declarațiilor comisarului șef Tudor Costîn, relatează botosaninews.ro.

Social

Incendiu devastator în Vorona afectează o tânără familie

Un tragic incident a avut loc în data de 21 februarie, când o casă din localitatea Vorona, județul Botoșani, a fost mistuită de flăcări, lăsând o tânără familie fără adăpost. Comunitatea locală se mobilizează pentru a sprijini familia, în special părinții și bebelușul lor, care au nevoie de ajutor.

Social

Întârzieri în furnizarea energiei electrice în Botoșani, în perioada 23-27 februarie

Delgaz Grid SA anunță întreruperi temporare ale alimentării cu energie electrică în județul Botoșani, inclusiv în municipiul reședință de județ. Aceste întreruperi sunt necesare pentru executarea unor lucrări de întreținere a instalațiilor de distribuție, asigurând astfel condiții de siguranță pentru consumatori.

Social

Scandal în Botoșani: Bărbat înjunghie un prieten în urma unui conflict

Un incident violent s-a petrecut în județul Botoșani, unde un bărbat a fost acuzat de tentativă de omor după ce a înjunghiat un prieten. Potrivit botosaninews.ro, Parchetul de pe lângă Tribunalul Botoșani a decis trimiterea în judecată a lui Cristian Florin Cristian, de 51 de ani, din comuna Prăjeni, aflat în stare de arest preventiv.

Acasa Recente Radio Județe