Update 1 oră în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Județul Botoșani a adăugat un nou produs în Registrul Național al Produselor Tradiționale Românești: Ghiudem tradițional La Cătălin. Fabricat în Orășeni Deal, în comuna Curtești, acesta este realizat de societatea Condor Distribuție SRL, fiind înregistrat oficial sub poziția 868, potrivit evidențelor %source%.
Ghiudemul tradițional reprezintă un mezel crud-uscat, caracterizat printr-o condimentare puternică și aromă distinctă, obținut din carne de oaie și vită. Produsul include fâșii subțiri de carne afumată și maturată, recunoscut pentru notele de chimen, nucșoară, piper și usturoi.
Această specialitate reflectă o rețetă locală cu gust intens, apreciată pentru savoarea sa aparte și tehnica tradițională de preparare. Compoziția și gustul contribuie la autenticitatea acestui mezel specific zonei.
Ghiudemul este considerat un produs versatil în gastronomie, fiind consumat în mod frecvent ca aperitiv, dar și fript pe grătar ori adăugat în omlete. De asemenea, se combină bine cu pâinea și băuturile tradiționale, sporind experiența culinară.
În comunitatea locală, această specialitate a devenit tot mai apreciată pentru autenticitatea sa, consolidându-și poziția ca un produs tradițional reprezentativ al județului Botoșani.
La Botoșani, vestea trecerii în neființă a Alexandrinei Cucu a fost primită cu durere de comunitate. Potrivit celor apropiați și ai colegilor săi, ea a fost un adevărat mentor pentru numeroase generații de elevi, iar moștenirea sa profesională și sufletească rămâne profundă în amintirea celor care au cunoscut-o.
Un tânăr motociclist de 23 de ani, din județul Iași, a fost oprit de polițiștii din Botoșani în comuna Trușești și a fost depistat conducând fără permis. Secția de Poliție Rurală nr.
În contextul reducerilor de început de an, Directoratul Național de Securitate Cibernetică – DNSC atrage atenția asupra intensificării campaniilor de phishing prin SMS, care folosesc identitatea unor branduri cunoscute pentru a înșela utilizatorii. Aceste atacuri vizează obținerea de date personale sau bancare prin intermediul unor mesaje false, imită platforme de curierat și pot genera pagube financiare.
Miercuri dimineață, în comuna Liveni, localitatea Manoleasa, intervenția promptă și curajoasă a unor polițiști de frontieră a evitat o tragedie care putea afecta viața a aproape o sută de animale. Conform poliției de frontieră, acțiunea a fost determinată de vigilența și profesionalismul echipei, formată dintr-un agent cu experiență și doi tineri aflați la prima misiune de patrulare.
