Bucătar din Dorohoi a participat la Chefi la cuțite
Bucătar din Dorohoi a participat la Chefi la cuțite
Un bucătar din Dorohoi, județul Botoșani, a luat parte la show-ul de gătit Chefi la cutite, conform informațiilor de pe botosaninews.ro. Constantin Pocai, care afirmă că a preparat mese pentru personalități precum Emmanuel Macron și Bill Gates, a povestit despre pasiunea sa pentru gătit.
„Bucătăria e a opta minune a lumii”, a declarat botosăneanul în cadrul emisiunii. El a menționat că gătitul este atât de important pentru el încât, după o zi de muncă de 14 ore la Prefectura orașului, a preferat să se odihnească sub masă, îmbrăcat, pentru a putea continua să gătească.
În fața celor patru chefi, Pocai a prezentat un preparat tradițional, coq au vin, însă nu a reușit să obțină nimic din partea juriului. „E cam crud, mi se pare mie”, a spus el despre gătitura sa. De asemenea, chefi au remarcat că „simt vinul prea tare” și „e cam gras”, ceea ce l-a nemulțumit pe bucătar.
Acum, Constantin Pocai lucrează într-o mănăstire din județul Suceava, după ce a renunțat la o pensiune din Botoșani, semnalând că „nu poți vorbi de bucătărie într-o regiune din asta”. Săptămânile acesteia, el continuă să dedice timp gătitului, fiind motivat de dragostea sa pentru acest domeniu.