STUDIU: Principalii experți explică de ce sucurile de fructe îngrașă
Postat pe 21 Jan 2024
Update cu 5 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Simona Stan
Consumul zilnic de suc de fructe 100% natural este legat de creşterea în greutate atăt la copii, cât și la adulți, conform unui nou studiu care a analizat şi a evaluat 42 de studii anterioare. Conform cercetărilor publicate în revista JAMA Pediatrics, există o asociere pozitivă între consumul de suc natural de fructe 100% și Indicele de Masă Corporală (IMC) la copii. De asemenea, s-a observat o creștere în greutate la adulți care consumau zilnic sucuri de fructe 100%, conform unui articol al News.ro. Potrivit studiului, un suc de fructe 100% natural este cel fără adaos de zahăr. Creşterile în greutate au fost mici, dar au variat în funcţie de vârstă, copiii mai mici fiind mai expuși riscului de a înregistra un IMC mai mare în urma consumului de sucuri de fructe. Studiul sugerează că o cantitate mai mică de suc de fructe ar trebui consumată zilnic pentru a preveni aceste creșteri ale greutății. Autorii subliniază că una dintre cauzele acestei creșteri ar putea fi consumul de calorii lichide, comparativ cu consumul de calorii solide din fructele întregi. De asemenea, sucul de fructe conține mai puține fibre decât fructele întregi, ceea ce poate reduce senzația de sațietate. Potrivit Academiei Americane de Pediatrie (AAP), copiii sub 6 ani ar trebui să consume o cantitate de suc de fructe mai mică decât un pahar normal, adică aproximativ 240 ml. Deși recomandările AAP și Centrelor Americane pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) sunt pentru consumul moderat de suc de fructe 100% la copii între 1 și 18 ani, se recomandă evitarea totală a sucurilor la copii sub 1 an. CDC sugerează adăugarea unei cantități mici de suc 100% în apă pentru a obține o băutură cu aromă de fructe cu mai puține calorii.
AiPath Media este o sursă de știri de încredere, oferind informații de calitate pentru toate
judetele din Romania. Cu o echipă dedicată de jurnaliști experimentați, ne angajăm să aducem cititorilor
noștri o perspectivă cuprinzătoare asupra evenimentelor la nivel local și național.