O echipă de arheologi a descoperit pe insula Mallorca, Spania o epavă romană veche de 1.700 de ani, care conține o încărcătură importantă de sos de pește. Potrivit unui nou studiu publicat în jurnalul Archaeological and Anthropological Sciences, epava a fost găsită în apropierea plajei din Se Fontanelles, la doar câteva sute de metri de stațiunea turistică Les Meravelles. Conform cercetărilor anterioare, sosul de pește, cunoscut sub numele de "liquamen" în latină, era considerat o delicatesă în perioada romană și era folosit pentru a condimenta mâncarea. Majoritatea amforelor, în număr de 300, găsite pe vas conțineau acest sos de pește fermentat, făcut din hamsii. Studiul a fost publicat după ce epava a fost descoperită în urma unei furtuni în 2019 și a fost supusă unor analize și cercetări amănunțite. Miguel Ángel Cau Ontiveros este directorul Institutului de Arheologie al Universității din Barcelona și profesor la ICREA, Institutul Catalan de Cercetări și Studii Avansate. Această descoperire aduce informații valoroase despre comerțul și alimentația din perioada romană și este singura epavă romană cunoscută din Carthago Spartania. Acestă descoperire este un pas important în înțelegerea și păstrarea istoriei romane din Mediterana.