Stefan "Gugoasa" Gheorghiu, regele mezelurilor din Botoșani
Stefan Gheorghiu, cunoscut sub porecla "Gugoasa", a fost unul dintre cei mai faimoși mezelari din istoria României, activând în perioada interbelică. Originar din Botoșani, Gugoasa a învățat meșteșugul de la comunitatea armeană din oraș, reușind să creeze anual zeci de mii de kilograme de mezeluri de cea mai bună calitate.