<pre><code class="language-markdown">### Producția de usturoi românesc, afectată sever de condițiile meteo Producția de usturoi din România riscă să fie cea mai mică din ultimii trei ani, conform cultivatorilor care au inițiat recent recoltarea. Factorii principali care au influențat această scădere semnificativă, estimată la 60% comparativ cu un an normal, au fost seceta și vremea imprevizibilă din ultima perioadă. În comuna Copălău, județul Botoșani, jumătate dintre locuitori se ocupă cu cultivarea usturoiului pe suprafețe extinse, acest soi fiind recunoscut la nivel național. După scoaterea usturoiului din pământ, fermierii îl lasă pe câmp timp de trei zile pentru uscare, înainte de a-l împleti și depozita. Condițiile meteo nefavorabile, caracterizate printr-o perioadă de căldură excesivă urmată de ploi abundente și târzii, au afectat culturile, determinând o redenunțare a plantelor. Din acest motiv, usturoiul a devenit mai mic și riscă să se deterioreze în sol. Producătorii se așteaptă la o recoltă cu 40% mai mică decât cea de anul trecut. Cultivatorii mari, care anterior înregistrau vârfuri de 12 tone pe hectar, prevăd acum că vor culege doar jumătate. Neculai Dulgheriu, un cultivator local, a declarat: „Nu s-a putut dezvolta din cauza că nu a avut apă la timpul lui.” Primarul comunei Copălău, Ciprian Ivanov, a adăugat: „Nu prea ne-a ajutat vremea, ploile venind doar în ultima clipă, aproape de recoltat, grăbind inclusiv această manoperă de recoltare cu aproximativ două săptămâni.” În regiunea Buzăului, unde există peste 350 de cultivatori de usturoi, producătorii speră să obțină cel puțin trei tone pe hectar, acesta fiind pragul necesar pentru a primi subvenția de stat. Conform datelor Institutului Național de Statistică, un român consumă în medie 2,5 kg de usturoi pe an. Producția internă urmează să ajungă pe piață în aproximativ două săptămâni. Totuși, fermierii avertizează că scăderea producției va influența și prețul, un kilogram de usturoi putând să fie mai scump cu aproximativ cinci lei față de anul precedent. </code></pre>

01 Jul 2024

3 minute min

Cristina Preda

<pre><code class="language-markdown">### Producția de usturoi românesc, afectată sever de condițiile meteo

Producția de usturoi din România riscă să fie cea mai mică din ultimii trei ani, conform cultivatorilor care au inițiat recent recoltarea. Factorii principali care au influențat această scădere semnificativă, estimată la 60% comparativ cu un an normal, au fost seceta și vremea imprevizibilă din ultima perioadă.

În comuna Copălău, județul Botoșani, jumătate dintre locuitori se ocupă cu cultivarea usturoiului pe suprafețe extinse, acest soi fiind recunoscut la nivel național. După scoaterea usturoiului din pământ, fermierii îl lasă pe câmp timp de trei zile pentru uscare, înainte de a-l împleti și depozita.

Condițiile meteo nefavorabile, caracterizate printr-o perioadă de căldură excesivă urmată de ploi abundente și târzii, au afectat culturile, determinând o redenunțare a plantelor. Din acest motiv, usturoiul a devenit mai mic și riscă să se deterioreze în sol. Producătorii se așteaptă la o recoltă cu 40% mai mică decât cea de anul trecut. Cultivatorii mari, care anterior înregistrau vârfuri de 12 tone pe hectar, prevăd acum că vor culege doar jumătate.

Neculai Dulgheriu, un cultivator local, a declarat: „Nu s-a putut dezvolta din cauza că nu a avut apă la timpul lui.” Primarul comunei Copălău, Ciprian Ivanov, a adăugat: „Nu prea ne-a ajutat vremea, ploile venind doar în ultima clipă, aproape de recoltat, grăbind inclusiv această manoperă de recoltare cu aproximativ două săptămâni.”

În regiunea Buzăului, unde există peste 350 de cultivatori de usturoi, producătorii speră să obțină cel puțin trei tone pe hectar, acesta fiind pragul necesar pentru a primi subvenția de stat.

Conform datelor Institutului Național de Statistică, un român consumă în medie 2,5 kg de usturoi pe an. Producția internă urmează să ajungă pe piață în aproximativ două săptămâni. Totuși, fermierii avertizează că scăderea producției va influența și prețul, un kilogram de usturoi putând să fie mai scump cu aproximativ cinci lei față de anul precedent.
</code></pre>

### Producția de usturoi românesc, afectată sever de condițiile meteo


            
                Publicitate
                
                
            Producția de usturoi din România riscă să fie cea mai mică din ultimii trei ani, conform cultivatorilor care au inițiat recent recoltarea. Factorii principali care au influențat această scădere semnificativă, estimată la 60% comparativ cu un an normal, au fost seceta și vremea imprevizibilă din ultima perioadă.

În comuna Copălău, județul Botoșani, jumătate dintre locuitori se ocupă cu cultivarea usturoiului pe suprafețe extinse, acest soi fiind recunoscut la nivel național. După scoaterea usturoiului din pământ, fermierii îl lasă pe câmp timp de trei zile pentru uscare, înainte de a-l împleti și depozita.

Condițiile meteo nefavorabile, caracterizate printr-o perioadă de căldură excesivă urmată de ploi abundente și târzii, au afectat culturile, determinând o redenunțare a plantelor. Din acest motiv, usturoiul a devenit mai mic și riscă să se deterioreze în sol. Producătorii se așteaptă la o recoltă cu 40% mai mică decât cea de anul trecut. Cultivatorii mari, care anterior înregistrau vârfuri de 12 tone pe hectar, prevăd acum că vor culege doar jumătate.

Neculai Dulgheriu, un cultivator local, a declarat: „Nu s-a putut dezvolta din cauza că nu a avut apă la timpul lui.” Primarul comunei Copălău, Ciprian Ivanov, a adăugat: „Nu prea ne-a ajutat vremea, ploile venind doar în ultima clipă, aproape de recoltat, grăbind inclusiv această manoperă de recoltare cu aproximativ două săptămâni.”

În regiunea Buzăului, unde există peste 350 de cultivatori de usturoi, producătorii speră să obțină cel puțin trei tone pe hectar, acesta fiind pragul necesar pentru a primi subvenția de stat.

Conform datelor Institutului Național de Statistică, un român consumă în medie 2,5 kg de usturoi pe an. Producția internă urmează să ajungă pe piață în aproximativ două săptămâni. Totuși, fermierii avertizează că scăderea producției va influența și prețul, un kilogram de usturoi putând să fie mai scump cu aproximativ cinci lei față de anul precedent.