Comercianții români propun etichete cu două date pentru reducerea risipei alimentare
Comercianții din industria alimentară din România susțin că scoaterea datei expirării tradiționale și înlocuirea acesteia cu două termene distincte – data până la care un produs poate fi vândut și data până la care poate fi consumat – ar reduce semnificativ risipa alimentară, informează Antena 3. Această schimbare a modului de etichetare ar putea clarifica atât pentru comercianți, cât și pentru consumatori când un aliment este în continuare sigur, dar nu mai poate fi comercializat, susțin specialiștii.