Înapoi
Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale
Social

Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale

Postat pe 17 Dec 2025

Update 3 săptămâni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Ion Ionescu

Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.

👉Premii acordate pentru susținerea tradițiilor și rolul județului în Gastronomia Europeană

Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.

Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.

👉Importanța transmiterii și valorificării tradițiilor gastronomice și pomicole

În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.

Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Circulația îngreunată și un drum închis în Botoșani din cauza zăpezii

Un segment important al drumurilor din județul Botoșani este închis, iar pe mai multe tronsoane se înregistrează dificultăți de circulație din cauza condițiilor meteo. Conform autorităților, DJ24C și DN29 sunt afectate de zăpadă, ceea ce a determinat restricționarea traficului și limitări pe anumite porțiuni, potrivit surselor locale.

Social

IPJ Botoșani organizează concursuri pentru 11 posturi de șef de post în județ

Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Botoșani anunță concursuri pentru ocuparea a 11 funcții de șef de post în comune din județ, potrivit unui comunicat oficial. Candidații pot depune dosarele până pe 16 ianuarie, iar selecția va avea loc în două sesiuni diferite în lunile februarie 2026.

Social

Autoritățile din Botoșani iau măsuri pentru a gestiona codul galben de ninsori viscolite

Autoritățile din județul Botoșani au intrat în stare de alertă din cauza unei atenționări meteorologice de tip Cod galben, care prevede ninsori viscolite și vânt puternic. Prefectul județului, Raluca Ștefania Curelariu, a convocat o ședință extraordinară a Comitetului Județean pentru Situații de Urgență, unde s-au stabilit măsuri pentru gestionarea acestei situații, potrivit datelor comunicate de autorități.

Social

Pompierii din Botoșani au intervenit în șapte situații după atenționarea meteorologică Cod galben

De la emiterea atenționării meteorologice de tip Cod galben pentru ninsori viscolite și vânt puternic, ISU – SAJ Botoșani a înregistrat șapte solicitări de intervenție la Dispeceratul Integrat, potrivit unui comunicat oficial. Sprijinul a fost acordat pentru autovehiculele blocate pe diferite drumuri și pentru înlăturarea unor arbori doborâți de vânt.

Acasa Recente Radio Județe