Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr
Inapoi

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 2 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din botosani

-
-

20:06

Primar din județul Botoșani, acuzat de furt de curent

Un primar din județul Botoșani se confruntă cu acuzații de furt de energie electrică din rețelele companiei E.On. Incidentul a fost raportat poliției miercuri, prin apelul de urgență 112, ceea ce a dus la demararea unei anchete. Ovidiu Maxim, primar al comunei Lunca și membru PNL, este implicat în acest scandal. El deține un imobil în localitatea Zlatunoaia, unde funcționează un magazin mixt, administrat de mama sa prin societatea Ovi Tacomax
Image Description

20:04

Doliu în Botoșani: profesorul de istorie Ștefan Brehuescu a decedat la doar 31 de ani

Botoșaniul este în stare de șoc după moartea prematură a profesorului de istorie, Ștefan Brehuescu, care a murit la doar 31 de ani. Cei care l-au cunoscut sunt profund îndurerați de pierderea sa. Ștefan Brehuescu, un cadru didactic dedicat, și-a desfășurat activitatea în două școli din mediul rural, unde își îndeplinea cu pasiune rolul de educator. De-a lungul carierei, el a câștigat respectul atât al colegilor săi, cât și al elevilor,
Image Description

19:49

Ministerul Educației pregătește unitățile de învățământ pentru organizarea secțiilor de votare

Ministerul Educației a organizat o videoconferință cu inspectorii școlari generali pentru a discuta despre pregătirea școlilor ce vor găzdui secții de votare, în contextul alegerilor ce urmează. Potrivit unui comunicat al ministerului, întâlnirea a avut loc pe 19 noiembrie 2024 și a inclus recomandări specifice în urma discuțiilor din cadrul Comisiei tehnice centrale, care coordonează activitățile legate de organizarea alegerilor. În cadrul acestei videoconferințe, s-au transmis recomandări importante. Una dintre principalele
Image Description

19:20

Conflicte Politice în Consiliul Local Botoșani

Miercuri, 19 noiembrie, aleșii locali din Botoșani s-au reunit pentru o ședință extraordinară, însă întâlnirea a fost marcată de tensiuni și dispute între membrii PNL și PSD. Problema principală a apărut în momentul în care liberalii au solicitat retragerea unor proiecte, invocând încălcarea legii referitoare la publicarea acestora pe site-ul primăriei cu 72 de ore înainte de ședință. Consilierii PNL au reclamat că proiectele au fost publicate abia cu o zi
Image Description

18:50

Zeci de percheziții în Botoșani vizează o rețea de falsificare a documentelor

Miercuri, 20 noiembrie, zeci de percheziții au avut loc în județul Botoșani, având ca țintă funcționari publici, locuințe private și sediile primăriilor din Bucecea și Vârful Câmpului. Ancheta este coordonată de Parchetul de pe lângă Înalta Curte de Casație și Justiție și se concentrează pe destructurarea unei rețele suspectate de falsificare de documente și luare de mită. Se pare că angajații din serviciile locale de evidență a populației și primăriile ar
Image Description

Recente din Romania

-
-

20:07

- Dambovita - Cuvântul anului 2024, ales de Cambridge Dictionary: "manifest"

Cuvântul "manifest" a fost desemnat ca fiind cuvântul anului 2024 de către Cambridge Dictionary. Acest termen a câștigat popularitate pe rețelele de socializare și a fost căutat de aproape 130.000 de ori pe site-ul dicționarului în acest an. Lexicografii au menționat că expresia "a manifesta" a evoluat, având acum sensul de "a-ți imagina că realizezi ceva ce îți dorești, cu convingerea că această acțiune va crește probabilitatea ca acel lucru să
Image Description

20:06

- Botosani - Primar din județul Botoșani, acuzat de furt de curent

Un primar din județul Botoșani se confruntă cu acuzații de furt de energie electrică din rețelele companiei E.On. Incidentul a fost raportat poliției miercuri, prin apelul de urgență 112, ceea ce a dus la demararea unei anchete. Ovidiu Maxim, primar al comunei Lunca și membru PNL, este implicat în acest scandal. El deține un imobil în localitatea Zlatunoaia, unde funcționează un magazin mixt, administrat de mama sa prin societatea Ovi Tacomax
Image Description

20:04

- Botosani - Doliu în Botoșani: profesorul de istorie Ștefan Brehuescu a decedat la doar 31 de ani

Botoșaniul este în stare de șoc după moartea prematură a profesorului de istorie, Ștefan Brehuescu, care a murit la doar 31 de ani. Cei care l-au cunoscut sunt profund îndurerați de pierderea sa. Ștefan Brehuescu, un cadru didactic dedicat, și-a desfășurat activitatea în două școli din mediul rural, unde își îndeplinea cu pasiune rolul de educator. De-a lungul carierei, el a câștigat respectul atât al colegilor săi, cât și al elevilor,
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
botosani WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul botosani
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete